Weingut Gruber Röschitz Pinot Noir Black Vintage 2017

Streng limitierter, sehr eleganter Bio-Rotwein

AusverkauftWird nicht mehr produziert

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Beschreibung

Ein Blauer Burgunder aus dem Weinviertel, biologisch ausgebaut und nur in limitierter Menge erhältlich. Lediglich 630 Flaschen gibt es von diesem Prachtexemplar aus dem schönen Jahrgang 2017.

Ohne Filtration und nur minimal geschwefelt ist dieser elegante Wein nach 18 Monaten Reife in 500l Holzfässern nun bereit, genossen zu werden. Strengste händische Auslese der besten Trauben und nur vollreife Früchte wurden hier verwendet. Ein Prachtexemplar mit Dichte ohne dabei schwer zu wirken. Grazil, facettenreich tänzelt er mit belebender Säure am Gaumen. Der elegante Körper zeigt eine nicht enden wollende Dynamik. Das ist großes Gaumenkino und ehrliche Trinkfreude!

Ein "Must have" für alle Pinot Noir Liebhaber und für jene Kritiker, die sich bis dato dieser femininen Sorte verwehrt haben.

Rebsorte: Pinot Noir
Kategorie: Rotwein
Bio: Bio, Biodynamisch
Land: Österreich
Region: Weinviertel
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 14-16°C
Lagerpotential: 2029
Passt zu: Käse, Lamm
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.%
Intensität: mittel
Ala Carte Punkte: 93 Ala Carte Punkte

Weingut Gruber Röschitz

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