Ein feiner Südsteirischer Bio Chardonnay vom Spitzenweingut Tement. Der langsame Ausbau in großen, neutralen Holzfässern entwickelt sehr vielschichtige Aromen, die sich am Gaumen mit harmonischer, fast frischer Fruchtsüße fortsetzen. Einladender Säurekern
Nach kurzer Luft öffnet er sich mit Anklängen an frisch geriebene Äpfel, Löwenzahnblätter und gerösteten Mandeln. Cremig, zart und Vielschichtig mit schönen Trinkfluss.

Vielfältig einsetzbarer Speisebegleiter, der am besten zu gebratenem Kalbfleisch und Steinpilzgerichten passt.