2026-09-18T06:39:07+00:00 www.neunweine.ch https://www.neunweine.ch/fr-CH 9Weine suisse@neunweine.com https://www.neunweine.ch/fr-CH

Vin tendance des Pouilles
Extrêmement fruité et très agréable à boire
Excellent accompagnement des repas, parfait pour les barbecues]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/la-pruina-vini/63-gratis-primitivo-puglia-igt-2025 Lot de 6 + 3 bouteilles GRATUITES : Le Primitivo est sans conteste le vin rouge italien à la mode ces dernières années, et il est désormais incontournable dans toute sélection de vins. Mais pourquoi ? Qu’est-ce qui rend le Primitivo si populaire ? Eh bien, c'est peut-être la diversité qu'offre ce cépage : des vins fruités et souples, qui procurent beaucoup de plaisir à petit prix, aux vins corsés, élevés en fût de bois, denses et intenses, le Primitivo offre tout cela. La note de fond, cette composante fruitée envoûtante, est toutefois omniprésente et rappelle tout à fait la réglisse. En conclusion, ces vins sont tout simplement agréables à déguster et s’adaptent à de très nombreuses occasions. La constance est également un mot que l’on associe au domaine La Pruina. Le millésime 2025 du Primitivo Puglia IGT se distingue lui aussi par son fruité intense et le plaisir de dégustation qu’il procure. De superbes arômes fruités, une profusion de fruits rouges au nez, accompagnés là encore d’une légère note de réglisse. Dès la première gorgée, l’impression se confirme : fruité, une douceur fruitée délicate et une abondance de fruits rouges. Une pointe de notes minérales, une acidité vive qui se livre littéralement à un petit duel avec la douceur. En finale, on retrouve encore un peu de cerise acide, ainsi que, très délicatement, de la réglisse et un léger arôme de raisin sec. Malgré son prix abordable, il faut laisser ce vin s’aérer un peu, sinon on ne découvrira son arôme plein qu’à la dernière gorgée et on aura manqué le meilleur de son plaisir de dégustation. Un superbe Primitivo qui convient à de très nombreuses occasions, mais qui enrichit sans aucun doute chaque fête et chaque réunion entre amis. Il est également excellent légèrement frais en été lors d’une fête dans le jardin. Petite anecdote : le motif de l’étiquette reprend d’ailleurs les motifs typiques des carrelages des anciennes demeures seigneuriales romaines des Pouilles.

Sec, avec une délicate douceur fruitée
Juteux, souple, fluide]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/guenter-et-regina-triebaumer/21-gratis-sauvignon-blanc-rust-2025 Un sauvignon blanc de Rust, au bord du lac de Neusiedl, qui séduit rapidement par son charme et son côté exotique. Vendangé à la main et élevé de manière classique en cuve inox, ce vin blanc sec démontre que ce cépage ne se résume pas à son acidité. Ce vin de corps moyen est clairement orienté vers le fruité. Dès le nez, les fleurs de sureau, les groseilles à maquereau et le poivron dominent. En bouche, il est sec avec une délicate douceur fruitée. Chaque gorgée évoque un verger tropical. Juteux et souple, il offre une belle longueur en bouche. Un véritable charmeur, qui ne se précipite pas et qui ne manquera pas de se faire de nombreux amis. Il se marie à merveille avec les entrées asiatiques, les salades ou les fromages à pâte molle. Ou tout simplement pour patienter jusqu’à l’arrivée de l’été prochain.

Raisins provenant de Forio, à environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer
Vin blanc sec, frais et aux arômes fruités nets
Notes d'agrumes, de fleurs blanches et une subtile touche salée en finale]]>

2026-09-08T22:00:00+00:00 2026-09-08T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/feudi/costa-delle-parracine-biancolella-ischia-doc-2025 Ischia, ce n’est pas seulement la mer, le soleil et les sources thermales. Cette petite île volcanique au large de Naples possède également une tradition viticole assez passionnante – et le Costa delle Parracine Biancolella Ischia DOC 2025 vous montre exactement pourquoi. La Biancolella est un cépage blanc typique des côtes et des îles de Campanie, qui donne ici un vin blanc merveilleusement original. Les raisins poussent près de Forio, à environ 300 mètres d’altitude, sur des sols volcaniques. Les vignes ont environ 25 ans, et le vin est ensuite élevé pendant quatre mois dans des cuves en acier inoxydable. Ici, pas besoin de bois : ce sont la fraîcheur, l’origine et le caractère unique de l’île qui priment. Au nez, tu découvriras des arômes de fleurs blanches et des notes fraîches d’agrumes. En bouche, la Biancolella est limpide, juteuse et agréablement légère. Sa fine touche saline et minérale est particulièrement captivante : elle lui confère une très belle longueur en bouche et évoque immédiatement la proximité de la mer. C’est exactement le genre de vin que nous aimons déguster avec du poisson grillé, des calamars, des moules ou un simple plat de pâtes aux fruits de mer. Mais il est également très agréable à déguster seul sur la terrasse. Un vin blanc insulaire de grande qualité et plein de caractère, destiné à tous ceux qui souhaitent découvrir quelque chose de nouveau, loin du Pinot Grigio et compagnie.

Vignobles situés entre 300 et 400 mètres d'altitude en Irpinie
Douze mois d'élevage en fûts et en amphores
Onctueux, minéral et frais, avec une finale longue et salée]]>

2026-09-08T22:00:00+00:00 2026-09-08T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/feudi/goleto-greco-di-tufo-riserva-docg-2022 Le Greco di Tufo a vraiment beaucoup à offrir – et le Goleto Greco di Tufo Riserva DOCG 2022 de Tenute Capaldo (qui fait partie du domaine Feudi) démontre de manière impressionnante tout le potentiel de ce cépage ancien. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés dans la région de San Paolo, près de Tufo, plus précisément des Contrade Nassano, Laura et Cicogna. À une altitude comprise entre 300 et 400 mètres, les vignes poussent ici à proximité immédiate des anciennes mines de soufre qui font tout le charme de cette région. Après les vendanges manuelles, le Greco fermente dans des cuves en acier inoxydable. Il bénéficie ensuite d’un long temps de maturation : environ 80 % du vin vieillit un an en fûts de bois, les 20 % restants en amphores. S’ensuit alors une année supplémentaire de vieillissement en bouteille. Le résultat est bien loin du simple vin blanc d’été. Au nez, le Goleto se révèle complexe, avec des arômes de pomme mûre, de pêche et d’agrumes, auxquels s’ajoutent des notes florales, de subtils arômes torréfiés et une touche d’amande. En bouche, il est puissant et onctueux, tandis que la fraîcheur caractéristique du Greco lui confère une belle vivacité. À cela s'ajoute une note salée et minérale qui rend ce vin captivant et lui assure une longue persistance. Un accompagnement idéal pour le poisson grillé, les crustacés ou un plat de pâtes relevé aux fruits de mer. Il se marie également à merveille avec les viandes blanches ou les fromages affinés. Et une chose est sûre : c’est un vin blanc qui peut très bien vieillir quelques années en cave.

18 à 24 mois d'élevage en fûts de bois et long vieillissement en bouteille
Arômes de cerise, épices subtiles et notes florales, avec une structure ferme
94 points attribués par Wine Enthusiast au millésime 2020]]>

2026-09-08T22:00:00+00:00 2026-09-08T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/feudi/gulielmus-taurasi-riserva-docg-2020 Le Gulielmus Taurasi Riserva DOCG 2020 démontre de manière assez impressionnante pourquoi l'Aglianico compte parmi les grands cépages rouges d'Italie. Les raisins proviennent d’une petite parcelle située dans la Contrada Baiano, près de Castelfranci, à une altitude comprise entre 350 et 380 mètres. Après une récolte manuelle, le vin mûrit entre 18 et 24 mois en fûts de bois, puis plus de deux ans en bouteille. Dans le verre, il ne s’agit pas seulement de puissance. Le millésime 2020 allie des notes florales à des arômes de poivre blanc, de cerise sauvage et de framboise. En bouche, on retrouve la structure typique de l’Aglianico : des tanins fermes mais fins, beaucoup de tension et une longue finale épicée. C’est précisément ce mélange de puissance et d’élégance qui le rend si captivant. Wine Enthusiast a attribué 94 points à ce millésime. Ce n’est certainement pas un vin rouge à boire à la va-vite, mais une bouteille à déguster lors d’un bon repas et à laisser respirer un moment dans le verre. C’est avec du bœuf braisé, de l’agneau, du gibier ou un ragù corsé qu’il dévoile particulièrement bien ses atouts. Et ceux qui ont de la patience peuvent sans hésiter en mettre quelques bouteilles en cave. Un Taurasi pour tous ceux qui aiment les grands vins rouges italiens et souhaitent encore découvrir de nouvelles facettes de l’Aglianico.

Millésime 2025 en bouteille de 0,75 l
Un vin rouge moderne et polyvalent de La Pruina
Idéal pour accompagner les pâtes, les pizzas, les antipasti et les soirées barbecue]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/la-pruina-vini/primitivo-puglia-igt-2025 C'est là tout le charme du Primitivo : des Pouilles, moderne et parfait si vous cherchez un vin rouge qui ne se prend pas trop au sérieux. Le Primitivo Puglia IGT 2025 vient d'Italie, plus précisément des Pouilles, et son étiquette en dit déjà long : le Sud, le soleil, la terre rouge et un vin qui se boit avec plaisir. La Pruina propose ici une interprétation moderne et polyvalente de ce cépage. L’appellation Puglia IGT fait référence à son origine des Pouilles, une région où le Primitivo fait depuis longtemps partie intégrante du paysage viticole du Sud. Il ne s’agit pas d’un vin rouge lourd et sophistiqué, mais d’un style accessible qui convient aussi bien au quotidien qu’à une longue soirée entre amis. En Pouilles, le Primitivo est l’un de ces cépages que l’on comprend tout simplement. Il incarne la chaleur, le charme et une certaine franchise. Le millésime actuel est proposé en bouteille de 0,75 l et reste agréablement simple : Primitivo, Puglia IGT, La Pruina, un vin moderne du sud de l’Italie. C’est précisément pour cela que ce vin s’accorde si bien à un repas décontracté. Servez-le avec des pâtes à la sauce tomate, une pizza sortie du four, des antipasti, des légumes grillés ou lors d’une soirée barbecue sans chichis. Ce sont là les moments où un Primitivo polyvalent des Pouilles prend tout son sens. Si tu cherches un vin rouge au caractère méditerranéen, mais sans être trop chargé, tu es ici à la bonne adresse. Ce vin rouge reste authentique, convivial et polyvalent – un vin pour tous ceux qui aiment le Primitivo et apprécient les moments de plaisir sans chichis.

Élevé en barrique
Élégant, aux notes épicées fraîches, avec une belle longueur en bouche]]>

2026-09-16T22:00:00+00:00 2026-09-16T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/johanneshof-reinisch/st-laurent-ried-frauenfeld-2023-bio Il y a quelques années, dans le magazine « Weinwisser », le célèbre expert suisse en vins René Gabriel a attribué au St. Laurent du vignoble Frauenfeld du Johanneshof Reinisch la note historique maximale de 19/20 points, qualifiant ce vin de « meilleur au monde dans sa catégorie » ! Le millésime 2023 a lui aussi été noté par Falstaff avec un incroyable score de 95 points ! Avec son sol riche en pierres, le Frauenfeld est l’un des meilleurs terroirs au monde pour la culture de ce cépage. Les raisins proviennent de vignes âgées d’au moins 40 ans. Robe rubis-grenat foncé aux reflets violets dans le verre. Nuances délicates de cardamome et de poivre, confiture de baies noires des bois, fines notes de tabac à pipe. Juteux, arômes de fruits rouges, structure fraîche, tanins bien intégrés, déjà accessible et très agréable à boire ! Un vin polyvalent qui accompagne notamment les plats mijotés et les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. On perçoit ici clairement à quel point le Saint-Laurent peut être élégant !

Cépage autochtone aux notes exotiques
Une perle rare et un coup de cœur
Idéal pour accompagner les entrées et les fruits de mer]]>

2026-09-16T22:00:00+00:00 2026-09-16T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/johanneshof-reinisch/rotgipfler-gumpoldskirchen-dac-2025-bio Le Rotgipfler est un cépage blanc issu d'un croisement entre le Traminer et le Roter Veltliner. Seuls environ 120 hectares sont consacrés à la culture de ce cépage autochtone, que l'on trouve presque exclusivement dans la région thermale, au sud de Vienne. Ce vin bio typique a été élevé de manière classique en cuve inox afin d’obtenir un fruité optimal. Robe jaune doré claire et brillante. Sec en bouche, avec une belle rondeur fruitée. Nez vivifiant aux arômes de fruits exotiques. On y retrouve des notes de melon, de pêche et une touche d’amande. Vif et dynamique, avec une acidité plutôt discrète et une texture onctueuse. Ferme, captivant, avec une belle fluidité en bouche. Un véritable succès lors des dégustations à l'aveugle ou pour déguster à nouveau quelque chose d’« exceptionnel ». Il accompagne à merveille diverses entrées, des fruits de mer légers ou encore des plats asiatiques.

Sec, vif et dynamique, avec une acidité fraîche
Citron vert, pêche blanche et mandarine juteuse
Un excellent accompagnement pour la cuisine asiatique, le poisson et les légumes grillés]]>

2026-09-16T22:00:00+00:00 2026-09-16T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/charles-smith-wines/charles-and-blossom-fury-riesling-2025 Le Riesling Charles and Blossom Fury 2025 marque un nouveau chapitre passionnant dans l'univers du riesling signé Charles Smith – l'homme qui, avec le « Kung Fu Girl Riesling », avait déjà démontré à quel point le riesling de Washington pouvait être captivant. Blossom Fury emprunte délibérément une voie plus sèche et plus directe : frais, plein d’énergie et merveilleusement simple, sans pour autant tomber dans la banalité. Les raisins proviennent du vignoble Evergreen, situé dans la Columbia Valley, sur les hauteurs surplombant le fleuve Columbia. Ce terroir plutôt frais et ces sols composés de basalte, de gravier et de limon confèrent au vin sa fraîcheur caractéristique et sa tension minérale. Dans le verre, ce riesling se révèle magnifiquement limpide et vivifiant. Des arômes de citron vert et de pêche blanche se marient à une touche de mandarine, de fruits à noyau frais et de notes florales. En bouche, le vin est sec, léger et précis, avec une acidité vive et une fine touche minérale, presque salée. C’est précisément ce mélange de fruit, de vivacité et de fluidité qui donne vraiment envie d’un autre verre. Il accompagne particulièrement bien les sushis et les sashimis, la cuisine thaïlandaise épicée, le poisson grillé ou la volaille. Mais même dégusté seul sur la terrasse, le Blossom Fury est exactement le riesling qu’il vous faut si vous recherchez un vin frais, sec et un peu différent.

Sec, moyennement corsé, élégant
Élevé de manière classique en cuve inox
Un génie polyvalent]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/domaene-wachau/gruener-veltliner-ried-kaiserberg-federspiel-dac-2025 Un magnifique Grüner Veltliner « Federspiel » typique, issu du vignoble de Kaiserberg. Ce vignoble profond, dont la pente peut atteindre 73 %, se trouve à proximité immédiate des ruines de Dürnstein. Les nombreuses heures d’ensoleillement, les sols caillouteux et les terrasses escarpées en font un terroir parfaitement adapté à ce Grüner Veltliner. C’est exactement ainsi qu’un Veltliner de cru haut de gamme doit se déguster à ce niveau de qualité. Sec, fin, délicatement épicé, avec de légères notes d’herbes et de fruits jaunes. Son acidité bien présente donne immédiatement envie d’une deuxième gorgée, tout en témoignant de sa grandeur et de son élégance, sans pour autant paraître ostentatoire. En finale, on reconnaît la note typique du Veltliner, avec de légères notes d’agrumes qui restent longtemps en mémoire. Un pur plaisir de dégustation ! Un vin qui s'accorde parfaitement avec tous les plats, mais qui se marie particulièrement bien avec la cuisine traditionnelle des auberges. On ne se trompe jamais avec lui.

Vif et rafraîchissant
Idéal pour l'été ou à l'apéritif]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/domaene-wachau/gelber-muskateller-terrassen-2025 Voilà à quoi doit ressembler un Muscat jaune et un vin d'été de la Wachau! Les raisins de ce vin de qualité proviennent de différents vignobles situés au bord du Danube. Vendangé jeune afin de conserver une certaine fraîcheur, ce vin est un véritable plaisir. Des notes typiques de muscat, aux arômes de raisin, dominent au nez, sans pour autant être trop prononcées. Sec, léger et élégant en bouche. Aromatique, avec des notes de fleur de sureau, d'agrumes et de melon, et une acidité rafraîchissante. Très typique du cépage et rafraîchissant. On vide cette bouteille plus vite qu'on ne le souhaiterait. Idéal pour la terrasse et en apéritif. À déguster de préférence jeune, dans les deux premières années suivant la récolte, en solo lors des chaudes journées d’été.

Vin blanc moyennement corsé, sec et rare
Juteux, équilibré et plein de vivacité
Accompagne à merveille les collations et la cuisine traditionnelle]]>

2026-09-02T22:00:00+00:00 2026-09-02T22:00:00+00:00 https://www.neunweine.ch/fr-CH/domaene-wachau/neuburger-spitzer-graben-federspiel-2025 Depuis le millésime 2018 (qui avait déjà remporté le Grand Prix Falstaff Federspiel), ce vin blanc est élaboré en collaboration avec la Sommelier Union Austria. Un cépage blanc rare, plein d’expression et de charme ! Le cépage «Neuburger » a été découvert dès 1860 dans la Wachau, où l’on considère encore aujourd’hui que se trouve le berceau de ce cépage ancien. C’est surtout dans le « Spitzer Graben », à l’extrême ouest de la Wachau, qu’il se sent le mieux, car il préfère les terroirs un peu plus frais. Au nez, il dégage des arômes de pomme mûre avec une note typique de noisette. Des notes de noix et des touches épicées discrètes viennent compléter le tableau. En bouche, il est très juteux, sec, avec une acidité fraîche et discrète. De légères notes d’amande s’associent à la pomme rouge à pleine maturité. Un vin magnifiquement équilibré, qui mérite absolument d’être dégusté et qui est déjà tout à fait accessible. Il possède certainement un potentiel de garde de trois à cinq ans. Il accompagne à merveille les collations copieuses, mais aussi la cuisine traditionnelle familiale.