Vini da abbinare ai formaggi
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Champagne Marion-Bosser Millésime 2013 Brut Premier Cru, 0,75 L
- Cuvée a base di Pinot Nero e Chardonnay
- Sei anni di affinamento in bottiglia
- Accattivanti note di arance e brioche
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Champagne Gimonnet-Gonet Terre de Cramant Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Brut Nature, 0,75 L
- Champagne superiore e complesso
- Solo uve del comune Grand Cru di Cramant
- Pas dosé, ovvero Brut Nature
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Vitivinicola Fangareggi Biancospino Lambrusco Bianco Emilia IGP, 0,75 L
- 85% Lambrusco, 10% Sauvignon Blanc e 5% Chardonnay
- Aromi molto presenti di pera e mela
- Ottimo come aperitivo e come vino estivo
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Fidora Prosecco DOC Rosé Brut Nature Bio 2021, 0,75 L
- Brut Nature, solo la naturale dolcezza dell'uva
- Con note di fragola e frutti rossi
- Perlage fine, ottimo abbinamento con i frutti di mare
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Istenič Prestige Extra Brut 2017, 0,75 L
- Cuvée di Chardonnay e Pinot Nero
- Più di 4 anni di affinamento sui lieviti
- Molto stratificato e complesso
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Elisabetta Abrami Franciacorta DOCG Satén Bio Magnum, 1,50 L
- Morbido e cremoso al palato
- Ottenuto da uve Chardonnay al 100%
- Molto fresco con aromi di agrumi e frutta secca
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Champagne Gimonnet-Gonet L'Eclat Grand Cru Brut Rosé, 0,75 L
- Cuvée composta dal 93% di Chardonnay e 7% di Pinot Nero
- Cru di Chouilly, Oiry, Gramant, Oger, Le Mesnil sur Oger e Bouzy
- Dosage 7 g
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Clos Montblanc Premium Reserva Cava Brut Nature, 0,75 L
- Dosaggio zero, senza zuccheri aggiunti
- Metodo di fermentazione tradizionale in bottiglia
- Affinamento minimo 12-18 mesi in bottiglia
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Champagne Gimonnet-Gonet Millesime 2015 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru, 0,75 L
- Chardonnay in purezza dal miglior terroir
- 5 anni di affinamento in bottiglia, dosage 1,5 g
- Può facilmente maturare per 10 anni o più
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