Weingut Gesellmann Chardonnay Steinriegel 2018

Sicuramente uno dei migliori vini bianchi del Burgenland centrale dalla migliore azienda vinicola a 5 stelle... e purtroppo quasi sempre sold-out.

Il vigneto Steinriegel è un sito minerale molto sassoso a Deutschkreutz, che conferisce alle uve un carattere molto individuale. Sviluppato biologicamente e affinato in barrique per ben 15 mesi, il vino si presenta molto affascinante e forte; un bianco che unisce gli opposti.

Al naso ci sono pompelmo, frutti bianchi e una delicata nota affumicata. Succoso ed elegante al palato. Ancora giovane, avvincente e complesso. Frutti esotici abbinati a una delicata nota di legno e mineralità. Fine tocco di miele in un finale lungo e armonioso.

Un compagno perfetto per pollame, piatti asiatici o crostacei che può essere conservato in sicurezza fino al 2030.