Weingut Gruber Röschitz Ried Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 2019

Grüner Veltliner potente e molto apprezzato del Weinviertel

CHF 25.80

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Un cru bianco davvero ottimo
  • Accattivante, cremoso, impressionante
  • Buon potenziale di invecchiamento
  • 94 Falstaff 94 Falstaff
  • Bio Bio

Art.-Nr.: GRR-10100411, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9005634996041

Descrizione del prodotto

Il vigneto Mühlpoint è il più antico di questa cantina biologica. Si tratta di un vigneto con un particolare microclima. Questo vino bianco potente e secco è già estremamente diradato in vigna, infatti rimane solo un acino per ogni germoglio. Questo favorisce la concentrazione del gusto di ogni singolo acino. Le uve rimangono sane e maturano meglio. L'esposizione a sud garantisce molte ore di sole, aumentando così la maturità fisiologica. La raccolta, effettuata a mano, non avviene mai prima dell'inizio di novembre.

Nel bicchiere si sprigiona un invitante profumo di mango, papaya, un accento di miele di fiori. Al palato è cremoso, molto piacevole, con erbe di prato e scorza d'arancia. Succoso, abbastanza complesso, acidità equilibrata con mineralità scura sul finale. Piacevoli sentori di mela nel retrogusto.

Dopo 8 mesi sui lieviti fini in vasca d'acciaio è ora pronto da bere. Il vino può essere conservato tranquillamente per ben 10 anni e può facilmente competere con i grandi Veltliner del Paese. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

Vitigno: Grüner Veltliner
Categorie: Vino bianco
Bio: Bio, Biodinamica
Paese: Austria
Regione: Weinviertel
Annata: 2019
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2029
Abbinamento: manzo, maiale
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 94 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

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