Johanneshof Reinisch Rotgipfler 2020

Una specialità della regione termale a sud di Vienna

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Descrizione del prodotto

Il Rotgipfler è un vitigno a bacca bianca nato da un incrocio tra Traminer e Rotem Veltliner. Nel mondo vengono coltivati solo circa 120 ettari di questa varietà autoctona, che si trova quasi esclusivamente nella regione termale situata a sud di Vienna.

Questo tipico vino, che è inoltre biologico, è stato classicamente affinato in vasche d'acciaio per ottenere il frutto ottimale. Il colore è giallo oro chiaro brillante. Secco al palato con una bel frutto, ha un profumo piacevole di frutti esotici. Si sentono melone, pesca e un tocco di mandorle. Vitale e vivace, con una acidità piuttosto sottile e una consistenza cremosa. Davvero avvincente, con un bel sorso.

Una vera sfida durante le degustazioni alla cieca, lo consigliamo per provare qualcosa di nuovo e di straordinario. Perfetto in abbinamento a vari antipasti, frutti di mare o piatti asiatici.

Vitigno: Rotgipfler
Categorie: Vino bianco
Occasione: Vino estivo
Bio: Bio, Biodinamica
Paese: Austria
Regione: Thermenregion
Annata: 2020
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2023
Abbinamento: frutti di mare, cucina asiatica
Gradazione alcolica: 13% vol
Intensità: medio
Punteggio Wine Enthusiast: 93 Wine Enthusiast
Punteggio Ala Carte: 92 Ala Carte

Johanneshof Reinisch

Recensione prodotti

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