Bioweingut Moritz Blaufränkisch Ried Gfanger 2023 Bio, 0,75 L

Voici un Blaufränkisch classique, typique de Horitschon.

Les raisins biologiques de ce vin riche en épices proviennent du prestigieux vignoble Gfanger, à Horitschon. Après un élevage d'environ 12 mois en grands foudres de bois, le vin a été mis en bouteille à la main, sans filtration, puis fermé par un bouchon en liège naturel. Le bouquet séduit par son élégance et ses notes épicées, relevées par des arômes de fruits rouges. Limpide, juteux et particulièrement séduisant, il invite immédiatement à la dégustation. Les saveurs de baies noires dominent, accompagnées d'une délicate touche épicée. Les tanins bien présents en font un vin polyvalent, idéal pour accompagner une grande variété de plats et un excellent compagnon du quotidien.

Un vin rouge artisanal, authentique et plein de caractère, dont la belle étiquette en feutre attire immédiatement le regard. À déguster de préférence légèrement frais, entre 12 et 14 °C.