Qui se cache derrière 9wines

9wines est une cave en ligne bien fournie, conçue pour les amateurs de vin qui souhaitent se faire plaisir sans nécessairement devenir des experts en œnologie. 9wines propose une sélection de vins issus du monde entier, tous dégustés personnellement et offrant un excellent rapport qualité-prix. L’assortiment est régulièrement mis à jour avec les nouveaux millésimes ainsi que des vins primés ou d’exception. Chaque mois, neuf nouveaux vins sont présentés, sélectionnés pour leur caractère particulier, et proposés avec une remise de 19 %.

9wines a été fondée en mars 2015 par Michael Prünner et Herbert Zerche, deux professionnels autrichiens du vin. L’idée est née du fait que de nombreux amis sollicitaient régulièrement des recommandations. Parallèlement, il est apparu que même des amateurs avertis se sentaient souvent perdus face à l’offre considérable de vins disponible aujourd’hui, notamment en grande distribution, sans savoir lesquels choisir. C’est ainsi qu’est née la volonté de proposer uniquement des vins testés, évalués et décrits personnellement.

Chez 9wines, une conviction prévaut : le vin doit avant tout être un plaisir, un vin qui donne envie de se resservir un verre. Une importance particulière est accordée à l’harmonie, à l’équilibre entre acidité, fruit et alcool, ainsi qu’à la typicité du cépage. Le vin doit également refléter son origine. Une belle étiquette ou un nom prestigieux ne suffisent pas : seule la qualité intrinsèque compte réellement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à découvrir nos recommandations… et à votre santé !

Herbert, Michael et l’équipe 9wines