Weingut Carlo Schmitt Annaberg Riesling 2025 Sec, 0,75 L

Ce Riesling démontre à quel point un Riesling sec de la Moselle peut être séduisant lorsqu’il allie fraîcheur, équilibre et légèreté. L’Annaberg dévoile dans le verre un profil limpide, frais et juteux, idéal pour les amateurs de Rieslings dynamiques et pleins de vivacité.

Le nez révèle des arômes d’agrumes, de pomme verte, de pêche et de délicates notes herbacées. En bouche, il est sec, vif et parfaitement droit. Le fruit reste bien présent, tandis que la fraîcheur accompagne le vin jusqu’à la finale. Il en résulte une dégustation harmonieuse, jamais austère et toujours particulièrement agréable.

Avec cette cuvée, Carlo Schmitt propose une interprétation moderne du Riesling de la Moselle : le terroir s’exprime avec authenticité, sans excès de puissance. Un vin blanc polyvalent, idéal pour toutes les occasions.

Il accompagne parfaitement les poissons grillés, les salades fraîches, les plats à base d’asperges et les fromages de chèvre. Il est également délicieux avec une simple sélection de pain et de produits de qualité.