Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2022
Issu d'un célèbre vignoble de Riesling de Spitz dans la Wachau (Autriche)
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Description
Le prestigieux vignoble Singerriedel, situé à Spitz dans la Wachau, est composé de terrasses abruptes qui bénéficient de l'influence du Danube et du contraste entre les journées chaudes et les nuits fraîches. Les raisins y sont récoltés avec une grande sélection, exclusivement à la main, puis fermentés en cuves en acier inoxydable, ne conservant que les meilleurs fruits.
Ce millésime 2022, encore jeune, révèle déjà une grande élégance et une plénitude prometteuse, bien que son potentiel ultime soit encore à venir.
Au nez, des arômes de pêches juteuses se mêlent à des touches herbacées délicates. En bouche, il est juteux, enveloppant et presque vibrant. L'acidité s'équilibre parfaitement avec les fruits bien mûrs, créant une harmonie superbe. La finale, légèrement minérale, est longue et reflète la grande qualité du vin.
Il s'accorde parfaitement avec des poissons et fruits de mer, ou peut être savouré seul pour apprécier un excellent Riesling autrichien.
| Marques: | Domäne Wachau |
|---|---|
| Catégorie : | Vin blanc |
| Points Falstaff: | 95 points |
| Note James Suckling: | 93 points |
| Teneur en sucre résiduel: | 4 g/l |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2022
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