Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2023, 0,75 L
Issu d'un célèbre vignoble de Riesling situé à Spitz, dans la Wachau
CHF 39.50
(CHF 52.67 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Note : 97 points
- Extrêmement élégant et ample
- L'un des meilleurs de sa catégorie
-
95 Falstaff -
95 James Suckling -
97 points Ala Carte
Souvent acheté avec Domäne Wachau Ried Axpoint Grüner Veltliner Smaragd 2023, 0,75 L
Description
Le célèbre vignoble Singerriedel est situé à Spitz, dans la Wachau. Ses terrasses escarpées bénéficient de l’influence du Danube ainsi que du contraste entre les journées chaudes et les nuits fraîches. Les raisins y sont récoltés exclusivement à la main, avec une sélection particulièrement rigoureuse, et seuls les meilleurs sont ensuite vinifiés en cuves inox.
Ce millésime 2023, issu d’une année exceptionnelle, est encore très jeune. Son apogée est sans aucun doute à venir, même s’il séduit déjà par son immense élégance et sa remarquable concentration.
Le nez dévoile de généreux arômes de pêche juteuse, accompagnés de délicates notes d’herbes aromatiques. En bouche, le vin est juteux, enveloppant et presque vibrant. L’acidité dialogue avec un fruit parfaitement mûr dans un équilibre remarquable. La finale, longue et délicatement minérale, souligne toute la grandeur de ce Riesling.
Il accompagne parfaitement les poissons et les fruits de mer, mais se déguste également seul pour apprécier pleinement l’expression d’un grand Riesling autrichien.
| Art. N°: | DWA-101RIS023 |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Code-barres EAN : | 9007500468638 |
| Fabricant N° : | 101RIS023 |
| Marques: | Domäne Wachau |
| Cépage: | Riesling |
| Catégorie : | Vin blanc |
| Pays: | Autriche |
| Région: | Wachau |
| Millésime: | 2023 |
| Saveur : | Sec |
| Élevage: | Réservoir en acier |
| Conseil de dégustation: | 10-12°C |
| Potentiel de garde: | 2038 |
| S’accorde avec: | Cuisine asiatique, Poisson |
| Teneur en alcool: | 13% vol. |
| Intensité: | moyennement intense |
| Points Falstaff: | 95 points |
| Note James Suckling: | 95 points |
| Score Ala Carte: | 97 Ala Carte |
| Type de fermeture: | Liège naturel |
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