Ettore Germano Barolo CERRETTA DOCG 2016, 0,75 L

Si vous êtes amateur de Barolo, impossible de passer à côté de cette bouteille — elle montre parfaitement à quel point le Nebbiolo peut donner naissance à des vins extraordinaires. Ettore Germano fait partie des grands producteurs du Piémont et ses vins sont particulièrement recherchés, notamment aux États-Unis, où ils disparaissent souvent très rapidement.

Cerretta est un vignoble unique qui produit régulièrement des vins remarquables. Ce millésime possède sans aucun doute un potentiel de garde de plusieurs décennies.

Avec suffisamment d’aération, ce vin offre déjà aujourd’hui un immense plaisir. Il est puissant tout en restant élégant, avec les arômes typiques du Nebbiolo : fruits des bois, herbes aromatiques, cuir et une belle présence tannique. Dans le verre, il laisse déjà entrevoir toute son évolution à venir. Un vin intense, doté d’une belle profondeur et d’une longue finale.