Planeta Etna Bianco DOC 2023 Bio, 0,75 L

Ce vin blanc bio provient directement des pentes de l’Etna et reflète parfaitement le terroir unique du volcan. Comme toujours, Planeta mise ici sur une viticulture durable et une grande sensibilité aux cépages régionaux.

Dans le verre, il dévoile une robe jaune paille claire aux reflets verts. Le bouquet est marqué par des notes de fleurs d’acacia, d’amande fraîche, de pêche de montagne et une touche de prune jaune. En bouche, ce vin séduit par sa fraîcheur juteuse, sa texture harmonieuse et sa belle minéralité épicée typique des sols volcaniques de l’Etna.

Planeta compte parmi les domaines les plus renommés de Sicile et associe tradition et vinification moderne et biologique. Cela se ressent à chaque gorgée : élégance, précision et profondeur particulière font de ce Carricante un véritable plaisir de dégustation.

Avec du poisson cru, des fruits de mer ou simplement à l’apéritif, ce vin unit parfaitement la puissance du volcan à une belle légèreté, dans un blanc bio plein de l’art de vivre sicilien.