PUIATTI Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2025, 0,75 L
Vin blanc autochtone du Frioul-Vénétie Julienne
CHF 14.60
(CHF 19.47 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Vin blanc rare et sec
- Merveilleusement frais et élégant
- Excellent avec le poisson et les pâtes
-
94 Luca Maroni -
92 9wines
Souvent acheté avec PUIATTI Pinot Grigio Friuli DOC 2025, 0,75 L
Description
La Ribolla Gialla est un ancien cépage blanc autochtone, cultivé dès le XIIIe siècle dans la région du Frioul-Vénétie Julienne en Italie, avant de tomber presque dans l’oubli pendant longtemps. Depuis une vingtaine d’années, il connaît cependant un retour pleinement mérité.
La maison Puiatti fait partie des producteurs de référence de ce cépage et parvient particulièrement bien à en révéler tout le potentiel. Seuls des raisins parfaitement mûrs sont vinifiés de manière classique en cuve inox puis élevés quelques mois sur lies fines.
Le vin exprime pleinement le caractère du cépage : frais et marqué par des notes de pomme verte, de groseille à maquereau et de délicates nuances épicées de sauge. En bouche, il est frais, minéral, sec et léger, avec une dégustation qui évoque immédiatement les vacances. La finale est harmonieuse, de longueur moyenne et particulièrement agréable.
Parfait avec des plats de poisson et des pâtes.
| Art. N°: | BEW-104RGV025 |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Code-barres EAN : | 8024001030097 |
| Fabricant N° : | 104RGV025 |
| Marques: | PUIATTI |
| Cépage: | Ribolla Gialla |
| Catégorie : | Vin blanc |
| Pays: | Italie |
| Région: | Frioul-Vénétie Julienne |
| Millésime: | 2025 |
| Saveur : | Sec |
| Élevage: | Réservoir en acier |
| Conseil de dégustation: | 8-10 °C |
| Potentiel de garde: | 2031 |
| S’accorde avec: | Cuisine méditerranéenne |
| Teneur en alcool: | 12,5% vol. |
| Intensité: | moyennement intense |
| Score Luca Maroni: | 94 Luca Maroni |
| Score 9wines: | 92 points |
| Type de fermeture: | Bouchon à vis |
| Teneur en sucre résiduel: | 2 g/l |
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