Weingut Langmann Stainz Schilcher DAC 2024, 0,75 L
Un excellent Schicher Ortswein issu d'un domaine viticole de premier ordre
CHF 11.50
(CHF 15.33 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- 100 % Blauer Wildbacher, vendangé à la main
- Élevé de manière classique dans des cuves en acier
- Très vivifiant et vif
-
91 Ala Carte
Souvent acheté avec Bread & Butter Wines California Chardonnay 2023, 0,75 L
Description
Les vignobles qui entourent le village de Stainz sont le berceau du Schilcher. Ici, des raisins de Blaue Wildbacher issus à 100 % de vignes âgées de 35 ans sont vinifiés de manière traditionnelle en cuves inox pour donner naissance à ce rosé de Styrie occidentale. Dans le berceau historique du Schilcher, ce cépage exprime toute sa fraîcheur éclatante à travers une superbe palette aromatique aux notes de pamplemousse rose, de grenade et de framboise sauvage. Les sols pauvres de gneiss et de schiste lui confèrent une minéralité vibrante. Son style se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Sec et d’une grande précision, il s’achève sur une finale délicatement marquée par des notes d’agrumes.
Il accompagne parfaitement les planches de charcuteries et de fromages et, petit secret bien gardé, se révèle également excellent avec un barbecue.
| Art. N°: | LEX-601STS024 |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Code-barres EAN : | 9120029005815 |
| Fabricant N° : | 601STS024 |
| Marques: | Weingut Langmann |
| Cépage: | Blauer Wildbacher |
| Catégorie : | Vin rosé |
| Pays: | Autriche |
| Région: | Ouest de la Styrie (Autriche) |
| Millésime: | 2024 |
| Saveur : | Sec |
| Élevage: | Réservoir en acier |
| Conseil de dégustation: | 8-10 °C |
| Potentiel de garde: | 2027 |
| S’accorde avec: | Pain et produits de boulangerie |
| Teneur en alcool: | 12% vol. |
| Intensité: | moyennement intense |
| Score Ala Carte: | 91 Ala Carte |
| Type de fermeture: | Bouchon à vis |
| Teneur en sucre résiduel: | 2 g/l |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Weingut Langmann Lex, Langegg 23, 8511, St. Stefan/Stainz, Autriche, www.weingut-langmann.at |
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