Château de Quincay AOC Touraine Sauvignon Blanc Vieille Vigne 2020

Was eine kleine Sensation, ein Wein der für wirklich moderates Geld schon sehr groß aufspielt. Sauvignon Blanc typisch aus der Touraine, dem Loire Gebiet, das vom Ruf vielleicht nicht ganz an die deutlich teureren Sancerre oder Pouilly-Fumé heranreicht, dafür aber unvergleichlich tolle Weine fürs Geld bietet.

Man muss nur ein wenig Ausschau halten, dann findet man diesen Terra-Vitis zertifizierten Sauvignon Blanc, der vom Fleck weg begeistert.

In der Nase sehr duftig, fast parfümiert, sehr reife Frucht, gelber Apfel, dann dunkle Früchte, Johannisbeere und Anklänge von Stachelbeeren.

Am Gaumen sehr viel reife Frucht, mineralisch, salzig, frische Säurestruktur, allesamt sehr harmonisch und mit cremigen Charakter. Das ist unglaublich trinkfreudig, aber auf sehr hohem Niveau.Der Abgang ist regelrecht cremig, wirkt sogar eine Spur rauchig.

Absoluter Tipp, Geheimtipp eigentlich. Sehr toller Sauvignon Blanc der eigentlich alle Stücke spielt und das zum wirklich attraktiven Preis.