Gut Böheim Roter Veltliner 2021
Trockener, seltener Weißwein aus dem Carnuntum - Geheimtipp!
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Beschreibung
Ein Roter Veltliner aus dem Weinbaugebiet Carnuntum? Ist zwar selten, aber ja, das gibt es auch! Vor allem dieses schöne, füllige Exemplar vom Gut Böheim aus Arbesthal hat es uns angetan und ist sicher ein Geheimtipp! Prämiert mit GOLD bei der Niederösterreichischen Landesweinbewertung
Trocken und klassisch ausgebaut im Stahltank glänzt schon der Duft nach hellen Blüten und gelben Früchten. Am Gaumen druckvoll mit harmonischer Säure, etwas Quitten, gelbe Birnen und einem würzigen Finish, das von zarten Kräutern begleitet wird. Saftig, bleibt lange haften und schmeckt leichter, als er tatsächlich ist.
Leider gibt es davon nur eine kleine Menge - also schnell sein, sonst ist diese Spezialität ausgetrunken!
| Rebsorte: | Roter Veltliner |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Region: | Carnuntum |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinkempfehlung: | 8-10°C |
| Lagerpotential: | 2026 |
| Passt zu: | Geflügel, Vegetarisch, Käse |
| Alkoholgehalt: | 14,0 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | GOLD NÖ Landesweinbewertung |
| 9Weine Punkte: | 91 Punkte |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Restzuckergehalt: | 3,5 g/l |
Gut Böheim
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Gut Böheim Roter Veltliner 2021
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5 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Mark Kuby
24. November 2022
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Tolle Überaschung, super PLV
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
ein RV der nicht aus dem Wagram kommt, denen aber um nichts nachsteht, eher im Gegenteil: enorm saftig, viel gelbe Frucht mit angenehmer Fruchtsüße. Zugleich engmaschig , feine Mineralik und gutes Säurespiel. Toll zu allen asiatischen (Fisch-)gerichten aber ich könnte den auch so zum "blödwerden" dahintrinken.
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