Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019

Komplexer, ganz großer Wein einer berühmten Lage der Südsteiermark

CHF 42.35 (CHF 5.65 / 100 ml)

ab 9 nur CHF 38.52 / Stk -9%

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ständig mit 95+ Punkten ausgezeichnet
  • Trockener, faszinierdender Lagen Weißwein
  • Würzige Aromen treffen auf lebendige Mineralik
  • Sehr langes Lagerpotential
  • 95 Falstaff 95 Falstaff
  • 96 Ala Carte 96 Ala Carte

Art.-Nr.: ESA-10100312, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

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9 Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019 - 0,75 l

Gesamtpreis CHF 346.68 CHF 381.15

Beschreibung

Erwin Sabathi zeigt mit diesen Sauvignon Blanc wieder einmal, dass er zu den besten Winzern Österreichs zählt. Die Große STK Riede Pössnitzberg weißt bis zu 75% Hangneigung auf und begeistert mit feiner Mineralität.
Der Wein hat mittlerweile kultigen Charakter - nach gut 18 Monaten in großen, traditionellen Eichenfässen zeigt er nun schön langsam seine wahre Größe.

Anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, weiße Pfirsiche, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang der ewig anhält - enorm hohe Langlebigkeit!

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Südsteiermark
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2034
Passt zu: Meeresfrüchte, Wild
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 95 Punkte
Ala Carte Punkte: 96 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Naturkork

Weingut Erwin Sabathi

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