Weingut Kracher Auslese Muskat Ottonel 2020

Zugänglicher, ausbalancierter Süßwein der garantiert begeistert

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Inhalt: 0,38 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Süß, saftig und sehr elegant
  • Macht Lust auf mehr
  • Zu Käse, Desserts und scharfen Speisen
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 93 Wine Enthusiast 93 Wine Enthusiast
  • 5 Sterne Weingut 5 Sterne Weingut

Art.-Nr.: KRA-70100014, Inhalt: 0,38 l, EAN: 9120017117353

Beschreibung

Die Rebsorte Muskat Ottonel eignet sich hervorragend für Süßweine und wer sollte dies besser können, als der weltweit beste Süßweinproduzent Gerhard Kracher. Dabei ist die richtige Balance zwischen Frucht/Süßee und Säure auschlaggebend. Dieser goldene Tropfen wurdeim Stahltank ausgebaut und 5 Monate auf der Hefe gelagert. Mit ca 100g Restzucker und 10,0 Vol.% Alkohol macht dieses Früchtchen so richtig Spaß im Glas.

In der Nase findet man feinen Duft nach Rosen, Honigmelone aber auch von Käutern. Am Gaumen wird die schöne Süße von attraktiver Säure gestützt und der Geschmack erinnert an einen Korb mit vollreifen Tropenfrüchten. Nicht zu süß und nicht zu fruchtig, sondern perfekt ausbalanciert. Auch wenn man kein Fan von Auslesen ist, hier kommen garantiert auch Nicht-Süßwein-Fans auf ihre Rechnung!

Passt natürlich gut zu diversen Desserts, aber wir trinken den Wein noch lieber zur gebratenen Gänseleber, zu Curry oder auch zu würzigen Käse. Und vor allem die Paarung mit einer Peking Ente ist der Hammer.

Rebsorte: Muscat
Kategorie: Süßwein
Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2020
Geschmack: Süß
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 6-8°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Dessert, Käse
Alkoholgehalt: 10,0 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 5 Sterne Weingut
Intensität: leicht
Wine Enthusiast Punkte: 93 Wine Enthusiast Punkte
Falstaff Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss
18
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Weingut Kracher

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