Baron de Filar

Le domaine Baron de Filar se situe à environ deux heures au nord de la capitale espagnole. Les raisins proviennent de l’une des appellations les plus prestigieuses d’Espagne, la Ribera del Duero. Selon la légende, un pilote allemand s’y serait installé après la Seconde Guerre mondiale, après avoir découvert la beauté de cette région lors de ses vols. Il y atterrit et tomba immédiatement sous le charme des vignobles, où il découvrit sa véritable passion : la viticulture.