De Stefani Prosecco Rosé 0.15 Millesimato Brut DOC 2024
Un rosé élégant et moderne issu de l’un des meilleurs producteurs
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Description
Le cépage emblématique du Prosecco, le Glera, est ici complété par une petite proportion de vin rouge, donnant naissance à une robe tout simplement magnifique. Une nouvelle manière de savourer les bulles, une véritable révélation : le Prosecco Rosé.
Aux côtés des arômes classiques de fruits jaunes, des notes de fruits rouges s’expriment avec intensité, notamment un séduisant parfum de fraise qui invite immédiatement à la dégustation. Ces arômes fruités très présents sont le résultat d’un procédé de vinification spécifique : le moût est rapidement refroidi à 0 °C et la fermentation se déroule à 15 °C. Cela permet de préserver les arômes typiques du raisin, que l’on retrouve pleinement dans le vin. Un perlage fin et élégant, des notes de raisin et de fruits rouges, soutenus par une acidité fraîche et équilibrée. Un Prosecco particulièrement séduisant, idéal lorsque les températures montent.
| Marques: | De Stefani |
|---|---|
| Catégorie : | Vin pétillant, Vin rosé |
| Occasion: | apéritif |
| Points Falstaff: | 92 points |
| Score Luca Maroni: | 94 Luca Maroni |
| Teneur en sucre résiduel: | 10 g/l |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit De Stefani Prosecco Rosé 0.15 Millesimato Brut DOC 2024
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| 5 étoile(s) | | 16 | (69%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 5 | (21%) |
| 3 étoile(s) | | 2 | (8%) |
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| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
23 évaluations
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