De Stefani Rosé Prosecco 0.15 Millesimato Brut DOC 2025, 0,75 L

Le cépage emblématique du Prosecco, le Glera, associé à une touche de Pinot Noir qui lui confère cette superbe robe rosée : c'est ainsi qu'est né le vin effervescent le plus séduisant de ces dernières années au sein de l'appellation : le Prosecco Rosé.

Aux côtés des arômes classiques de fruits jaunes, ce vin révèle une généreuse palette de fruits rouges, dominée par d'irrésistibles notes de fraise qui invitent dès le premier instant à la dégustation. Cette intensité aromatique est le fruit d'une élaboration soignée : le moût est rapidement refroidi à 0 °C, puis fermenté à 15 °C afin de préserver toute la richesse aromatique du raisin. Le résultat est un Prosecco aux bulles fines et élégantes, au bouquet expressif mêlant des notes de raisin frais et de petits fruits rouges, soutenu par une acidité vive et parfaitement équilibrée. Un Prosecco Rosé de grande qualité, idéal pour les beaux jours et incontournable sur toutes les terrasses.