Dopff au Moulin Crémant d’Alsace AOC Cuvée Bartholomé 2016, 0,75 L
Crémant d’Alsace haut de gamme en édition limitée
CHF 45.00
(CHF 60.00 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Long vieillissement sur lies
- Perlage très fin grâce à un long affinage en bouteille
- Cuvée élaborée à partir de Chardonnay et Pinot Noir
- Élaborée à l’occasion du 450e anniversaire
-
95 9wines
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Description
Peu de domaines viticoles peuvent se prévaloir de 450 ans d’histoire, mais Dopff Au Moulin en fait assurément partie. Pour l’occasion, un Crémant véritablement exceptionnel a été élaboré.
Les meilleurs raisins, issus uniquement de millésimes sélectionnés, un long vieillissement sur lies ainsi que des siècles de savoir-faire se retrouvent pleinement dans ce vin.
Dans le verre, il se pare d’une robe or brillante et lumineuse, invitant immédiatement à la dégustation.
Le nez dévoile des notes fraîches de pomme verte et d’agrumes, soulignées par une touche de brioche. En bouche, le Crémant se montre particulièrement vif, avec un perlage très fin, une acidité équilibrée et une belle minéralité. La texture est élégante, avec une belle jutosité et une finale longue. Des comparaisons avec la région effervescente la plus célèbre de France viennent naturellement à l’esprit, et elles sont ici pleinement justifiées.
Un Crémant de luxe, idéal en accompagnement de repas variés, mais également parfait pour devenir la pièce maîtresse de toute célébration.
| Art. N°: | DOP-30300011 |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Code-barres EAN : | 3179200294698 |
| Fabricant N° : | 30300011 |
| Marques: | Dopff au Moulin |
| Cépage: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Catégorie : | Vin pétillant |
| Type de cadeau: | Anniversaire, Cérémonie de mariage, Belle-famille, Nouvel An |
| Pays: | France |
| Région: | Alsace |
| Millésime: | 2016 |
| Saveur : | Brut |
| Élevage: | Fermentation traditionnelle en bouteille |
| Conseil de dégustation: | 8-10 °C |
| Potentiel de garde: | 2030 |
| S’accorde avec: | Poisson, Volaille, Plats à base de légumes |
| Teneur en alcool: | 12,5% vol. |
| Intensité: | moyennement intense |
| Score 9wines: | 95 points |
| Type de fermeture: | Bouchons de champagne |
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Dopff au Moulin Crémant d’Alsace AOC Cuvée Bartholomé 2016
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