Weingut Hofbauer-Schmidt Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2025, 0,75 L

Le cépage le plus ancien d'Autriche ! Un grand vin du Weinviertel

CHF 10.95

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Contenu: 0,75 L

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Caractéristiques et avantages

  • Vin blanc sec moyennement corsé
  • Un excellent exemple de vin autochtone
  • Idéal pour les dégustations à l'aveugle
  • Se marie à merveille avec les asperges et les plats végétariens
  • Recommandés par 9wines Recommandés par 9wines

Souvent acheté avec Weingut Hagn Grüner Veltliner Ried Antlasbergen 2024, 0,75 L

Weingut Hofbauer-Schmidt Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2025, 0,75 L CHF 10.95 (CHF 14.60 / L)
Weingut Hagn Grüner Veltliner Ried Antlasbergen 2024, 0,75 L CHF 9.90 (CHF 13.20 / L)
Coût total : CHF 20.85
Description

Le Grüner Sylvaner est le plus ancien cépage d’Autriche et il est malheureusement devenu très rare aujourd’hui. En Allemagne, ce vin blanc est souvent appelé « cépage autrichien ». Pourtant, il n’en reste qu’environ 50 hectares cultivés, ce qui en fait un véritable cépage autochtone d’une grande valeur patrimoniale.

Issu de vignes de plus de 25 ans, ce vin vif est une véritable rareté qui séduit facilement, même lors de dégustations à l’aveugle. Son profil légèrement fumé et élégant dévoile de délicates notes de poire et de coing, tout en conservant une belle fraîcheur. Son acidité juteuse apporte énergie et dynamisme en bouche, pour une dégustation pleine de caractère. Un vin qui mérite véritablement d’être découvert.

Idéal avec les asperges, il accompagne également à merveille de nombreux plats végétariens.

Art. N°: HOF-101GSE025
Contenu : 0,75 L
Code-barres EAN : 9120025201488
Fabricant N° : 101GSE025
Marques: Weingut Hofbauer-Schmidt
Cépage: Grüner Sylvaner
Catégorie : Vin blanc
Pays: Autriche
Région: Weinviertel
Millésime: 2025
Saveur : Sec
Élevage: Réservoir en acier
Conseil de dégustation: 8-10 °C
Potentiel de garde: 2031
S’accorde avec: Plats à base de légumes
Teneur en alcool: 13% vol.
Intensité: moyennement intense
Type de fermeture: Bouchon à vis
Teneur en sucre résiduel: 4,5 g/l
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