Les Jamelles LOW NAT Pinot Noir 2023, Bio, 0,75 L

Un nouveau vin rouge BIOLOGIQUE parfaitement dans l’air du temps et séduisant dès la première gorgée.

Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir 100 %, ce vin est produit selon une méthode unique. Des rendements élevés associés à un feuillage abondant permettent de modérer naturellement les niveaux de sucre dans les raisins tout en préservant leur intensité aromatique. Une vendange précoce, combinée à un élevage rapide et délicat en cuves inox, contribue à son faible taux d’alcool de seulement 9,0 % vol.

LOW NAT = moins de sucre, moins d’alcool, moins de calories et un plaisir incomparable !

Le Pinot Noir Low Nat présente une belle robe rouge rubis et dévoile un nez typique du cépage : arômes de fruits rouges, notes florales de violette et délicate touche boisée. En bouche, il est sec, juteux et souple. Bien équilibré, il offre des arômes de fruits rouges accompagnés de tannins très délicats. La finale est légère et rafraîchissante, donnant immédiatement envie d’en reprendre une gorgée. Avec ce vin, le verre se vide plus vite qu’on ne le souhaiterait !

Il est conseillé de le déguster légèrement frais, entre 12 et 14 °C. Idéal à l’apéritif, avec des plats végétariens ou des planches apéritives. Une véritable révélation également avec une pizza.