Villa Sandi Opere Trevigiane Spumante Rosé Brut, 0,75 L

Le domaine Villa Sandi est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de Prosecco au monde. Dans les caves de cette villa historique naissent également de remarquables vins effervescents élaborés selon la Méthode Traditionnelle.

Ce vin effervescent rosé d'une grande élégance est élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir et bénéficie d'un élevage de 24 mois sur lies en bouteille.

Dans le verre, il séduit par sa délicate robe rose pâle. Le nez et la bouche révèlent d'intenses arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise, la framboise et la groseille, sublimés par de fines notes de pétales de rose et une touche d'agrumes. Sa formation fine et régulière des bulles est particulièrement persistante, tandis que son agréable acidité s'harmonise parfaitement avec le fruit (Brut avec environ 9 g/L de sucres résiduels). Il en résulte un vin vif, d'une remarquable fraîcheur, porté par une finale élégante et minérale.

Parfait à l'apéritif, il accompagne à merveille les fruits de mer, le saumon et les salades colorées. Il est également idéal pour s'offrir un moment d'élégance au quotidien.