Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2024 Magnum, 1,50 L

Quand on évoque les plus grands vins blancs d'Autriche , un nom revient immanquablement : Singerriedel. Ce célèbre vignoble situé à Spitz, sur les rives du Danube, produit depuis des décennies des rieslings qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie au monde. Le millésime 2024 a obtenu 100 points Falstaff et 100 points James Suckling : on ne peut pas faire mieux !

Dès la première gorgée, on comprend qu’il ne s’agit pas d’un riesling ordinaire. Au nez, on perçoit des abricots mûrs, des pêches de vigne juteuses, de fines notes d'agrumes et une touche de fruits exotiques. Derrière cela se développe une minéralité fascinante qui confère au vin une tension et une élégance exceptionnelles.

En bouche, ce « Smaragd » se révèle à la fois puissant et enjoué. Le fruit est concentré, tout en restant toujours limpide et précis. Une acidité parfaitement intégrée apporte fraîcheur et dynamisme, tandis que les notes minérales persistent jusqu’à la finale d’une longueur impressionnante. Après un peu d’aération, ce Riesling gagne encore en profondeur et révèle, couche après couche, de nouvelles facettes.

Les terrasses escarpées du vignoble Singerriedel comptent parmi les plus prestigieux d’Europe. La combinaison de sols de roche primitive, du climat du Danube et des grands écarts de température entre le jour et la nuit crée des conditions idéales pour des rieslings d’une classe exceptionnelle.

Il possède un énorme potentiel de garde et ne cessera de révéler de nouvelles facettes au fil des années. Un très grand Riesling de la Wachau – élégant, complexe et pourtant incroyablement agréable à boire.