Champagne Marion-Bosser Millésime 2013 Brut Premier Cru, 0,75 L

Une amitié de longue date nous lie à Champagne Marion-Bosser. L’histoire de 9wines a d’ailleurs débuté avec l’importation de cette maison, premier domaine que nous avons sélectionné à l’époque.

Nous sommes restés fidèles à cette petite maison de Champagne, aussi discrète que raffinée, avant tout pour la qualité exceptionnelle de ses cuvées. C’est avec un réel enthousiasme que nous continuons d’accompagner Elodie Hulin et ses remarquables créations.

Ce Millésime est un champagne de prestige qui n’a rien à envier aux plus grands noms et qui séduit par sa régularité à chaque millésime. Le nez, d’une grande complexité, se distingue par des notes marquées d’orange et une minéralité bien présente. Le Chardonnay exprime parfaitement la richesse calcaire des sols, qu’il retranscrit avec élégance dans le profil aromatique.

En bouche, l’attaque est puissante, soutenue par une perlage fine et soyeuse. Crémeux, complexe et envoûtant, c’est un champagne qui a jusqu’ici conquis tous les amateurs. Un vieillissement de 10 à 15 ans en bouteille ne pose aucun problème, bien au contraire : il gagne encore en complexité, développant des nuances évoluant vers des notes de miel.

Certes, notre regard peut être légèrement influencé par cette amitié, mais sans une qualité aussi remarquable, ce champagne ne ferait tout simplement pas partie de notre sélection.