Miros de Ribera Ribera del Duero D.O. Roble 2018 Magnum

Questa Ribera del Duero è una vera delizia se ti piacciono i vini forti e speziati. Ciò non significa che il vino sia unidimensionale, ma incarna perfettamente l'immagine di un vino giovane della regione. Dopo qualche anno di maturazione il vino si trova ora nella finestra ottimale per la beva, ma può sicuramente maturare per qualche anno in più.

Molto scuro nel bicchiere, con note di frutta rossa molto seducenti, aromi di vaniglia e un po' di caffè a cui si aggiunge un pizzico di mineralità. Già molto promettente al naso, è un vino che incoraggia al sorso. Molto deciso al palato, super succoso, fa venire subito l'acquolina in bocca. Tannini sodi, maturi ma non troppo, molto ben integrati. Grande acidità, presente la dolcezza della frutta, buon equilibrio. Una Ribera molto stimolante, giovane che è già molto divertente da bere.

Si abbina molto bene con una grigliata estiva o con arrosti e formaggi.