Johanneshof Reinisch Zierfandler Ried Spiegel Monopol Bio 2020
Raro vino bianco raro della regione termale, uno dei migliori nel suo genere!
CHF 24.60
(CHF 32.80 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Vino bianco secco
- Esotico, cremoso e complesso
- Maturato in grandi botti di legno per 10 mesi
- Ottimo in abbinamento ai piatti asiatici
94 Falstaff
97 Punti Ala Carte
Bio
Art.-Nr.: JRE-10100314, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120001624119
Descrizione del prodotto
Lo Zierfandler è un raro vitigno autoctono che si può trovare solo a sud di Vienna, nella regione vinicola chiamata Thermenregion. Si tratta di una vera gemma coltivata nel vigneto Spiegel Monopol a Gumpoldskirchen è uno dei migliori vini nel suo genere.
Dopo 10 mesi di affinamento in grandi botti di legno, si ottiene un vino bianco forte e complesso che incanta il palato già da giovane e dispiega tutto il suo potenziale lasciandogli prendere un po' d'aria nel bicchiere. Il profumo è delicatamente speziato con molte note esotiche. Cremoso, corposo ed elegante in modo avvincente. Meglio gustarlo non troppo freddo, intorno ai 12 °C e gustato in un bicchiere bordolese. Ha un buon corpo ed una buona persistenza. È un vino che può tranquillamente invecchiare in cantina per 8-10 anni!
Ottimo con il pesce fritto, i piatti della cucina asiatica o i formaggi stagionati. Puoi anche semplicemente gustarlo per un momento di relax ammirando il paesaggio.
Vitigno: | Zierfandler |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Bio: | Bio |
Paese: | Austria |
Regione: | Thermenregion |
Annata: | 2020 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | botte grande in legno |
Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Abbinamento: | cucina asiatica, formaggio |
Gradazione alcolica: | 14% vol |
Intensità: | molto intenso |
Punteggio Falstaff: | 94 Punti |
Punteggio Ala Carte: | 97 Ala Carte |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Johanneshof Reinisch
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Johanneshof Reinisch Zierfandler Ried Spiegel Monopol Bio 2020
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