Schloss Gobelsburg Brut Reserve, 0,75 L
Uno spumante di qualità incredibilmente alta e molto ben valutato
CHF 26.00
(CHF 34.67 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Fermentazione tradizionale in bottiglia per 2-3 anni
- Pinot Noir, Riesling e Grüner Veltliner
- Uno dei migliori spumanti d'Austria
-
93 Falstaff -
91 Parker
Art.-Nr.: GOB-40100301, EAN: 9120002404017
Descrizione
Questo è semplicemente uno dei migliori spumanti in Austria!
Il vino di base per questo spumante corrisponde a una sezione trasversale di varietà (Pinot Nero, Riesling, Grüner Veltliner) attraverso la cantina Gobelsburg e le sue sedi. Le uve provengono dalle rinomate località di Heiligenstein, Gaisberg, Grub e Lamm. Vengono raccolte in piccole cassette al momento giusto e pressate subito, ma solo il nucleo centrale viene utilizzato per il vino base. Dopo 6 mesi di permanenza in botte, viene imbottigliato per la presa di spuma. Riposa sui lieviti per 2 o 3 anni, per garantire una trama cremosa, fino a quando non si procede alla fase di remouage manuale e di sboccatura.
Invitante al naso, frutti tropicali gialli, secco al palato, perlage fine e persistente delicatamente arrotondato con aromi di pesca, miele di fiori e un tocco di biscotto. Finale fine e speziato con una fresca nota agrumata. Ottimo fin dal primo sorso. Un vero punto di riferimento ad un prezzo davvero ottimo.
Un versatile accompagnamento a svariati cibi, protagonista delle feste di classe oppure ideale come elegante aperitivo è comunque sempre un gran piacere.
| Vitigno: | blend bianco |
|---|---|
| Categorie: | Spumante |
| Occasione: | aperitivo |
| Tipo di regalo: | feste in famiglia, compleanno, Natale |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Kamptal |
| Annata: | senza annata |
| Gusto: | brut |
| Affinamento: | fermentazione tradizionale in bottiglia |
| Raccomandazioni di degustazione: | 6-8 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
| Gradazione alcolica: | 12% vol |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Punteggio Parker: | 91 Punti |
| Punteggio Falstaff: | 93 Punti |
| Tipo di chiusura: | tappo per champagne |
| Tenore di zucchero residuo: | 6 g/l |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Schloss Gobelsburg
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1 recensione in italiano sul prodotto Schloss Gobelsburg Brut Reserve
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16 recensioni
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Paolo50
19 febbraio 2023
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Bevuto in un buon ristorante di pesce e successivamente acquistato, perché si è dimostrato vino a tutto pasto, di buon profumo e di gusto equilibrato
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