Weingut Polz Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 1. STK Lage 2020, 0,75 L
Un famoso vino bianco della Stiria meridionale di alto livello
CHF 29.00
(CHF 38.67 / L, IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Secco, maturato in vasche d'acciaio
- Espressivo e abbastanza teso
- Rappresentante varietale di prim'ordine
- Grande potenziale
-
94 Falstaff -
95 Punti Ala Carte -
9wines Rarità
Art.-Nr.: EWP-10100303, EAN: n/a
Descrizione
In realtà questo elegante bianco porta il nome “Therese”, ispirato al vigneto Theresienhöhe, nel cuore della Stiria meridionale. Qui il suolo scistoso di origine primordiale e il particolare microclima offrono le condizioni ideali per un Sauvignon Blanc dal carattere teso e minerale. Non a caso questa regione è oggi celebre in tutto il mondo proprio per questa varietà.
Vinificato in acciaio e lasciato secco, il vino conserva tutta la sua freschezza. Al naso emergono note invitanti di pesca matura e un bouquet di erbe mediterranee. Al palato si ritrova con chiarezza l’impronta minerale dello scisto: struttura tesa, complessità aromatica e una frutta succosa che ricorda il ribes, con un tocco di dolcezza bilanciata. Il sorso è setoso, fruttato e di grande persistenza, trasmettendo energia e piacere a ogni calice.
Con i suoi 95 punti AlaCarte e 94 punti Falstaff, questo Sauvignon Blanc conferma tutta la sua eccellenza. Perfetto da bere da solo, si abbina splendidamente a piatti di mare, carne di vitello o specialità con un tocco asiatico.
| Marche: | Weingut Polz |
|---|---|
| Vitigno: | Sauvignon Blanc |
| Categorie: | Vino bianco, rarità |
| Tipo di regalo: | amici |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Stiria meridionale |
| Annata: | 2020 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | serbatoio in acciaio |
| Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
| Abbinamento: | frutti di mare |
| Gradazione alcolica: | 13% vol |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Punteggio Falstaff: | 94 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 95 Ala Carte |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
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