Château Saint Roch Château Saint Roch AOP Lirac Rouge 2023, 0,75 l

Lirac steht oft im Schatten seines berühmten Nachbarn Châteauneuf-du-Pape. Wer diesen Wein im Glas hat, wird sich allerdings fragen, warum eigentlich. Denn hier wartet ein wunderbar ehrlicher Rhône-Rotwein mit viel Charme und erstaunlich viel Genuss fürs Geld.

Dieser Jahrgang zeigt sich großzügig und fruchtbetont. Reife rote und dunkle Beeren prägen das Aromabild, begleitet von feinen mediterranen Kräutern und einer dezenten Würze. Am Gaumen wirkt der Wein angenehm vollmundig, ohne jemals schwer zu werden. Die seidigen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur und machen jeden Schluck ausgesprochen zugänglich.

Die Weinberge von Château Saint Roch liegen an den Hängen westlich der Roquemaure-Verwerfung. Geschützt durch die Hügel von Saint-Géniès und beeinflusst vom nahen Rhône-Fluss entstehen hier Trauben, die gleichzeitig Reife und Frische bewahren. Nach der Vinifikation reift der Wein zwölf Monate in Tanks und Holzfässern.

Besonders gut passt dieser Lirac zu gefüllten Tomaten mit Lamm, geschmortem Geflügel oder herzhaften Gerichten der mediterranen Küche. Bereits heute wunderbar zu trinken, entwickelt er sich problemlos noch weitere fünf bis sechs Jahre auf der Flasche.