Wein zu Wild – Die besten Pairings für Wildgerichte
Welche Weine passen zu Hirsch, Reh & Co.?
Wildgerichte wie Hirsch, Reh oder Wildschwein brauchen kräftige und strukturierte Weine. Rotweine mit reifen Tanninen, Würze und Finesse sind ideale Begleiter. Ob Blaufränkisch, Pinot Noir oder Cuvées – sie unterstreichen die Aromen des Wilds und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis. Hier findest du die passenden Weine für die Wildsaison.
Wild: 196 Artikel
Neun Weine Box 9Weine Limited Birthday Box, 9x0,75l
- 4 Weiß- und 5 Rotweine, davon ein paar Raritäten
- Limitiert auf 999 Stück, max. 2 Stk/Bestellung möglich
- Einmalig zu unserem 11. Geburtstag
CHF 104.52 statt CHF 227.79 (CHF 15.48 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Salzl Merlot Reserve 2022, 0,75 l
- Kräfig, üppig-fruchtig, trocken
- 100% neue Barriques
- Moderner Sortenvertreter
CHF 16.91 statt CHF 21.00 (CHF 22.55 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Gesellmann Bela Rex 2022, Bio, 0,75 l
- Cuvee aus je 50% Merlot, Cab. Sauvignon
- 20 Monate neue Barriques
- kraftvoll, elegant, langlebig
CHF 44.00 (CHF 58.67 / l)
Zustellung bis 03. November
Muster.Gamlitz 4+2 GRATIS Merlot Pannonica 2018 by Gesellmann, 6 x 0,75l
- 4 + 2 Flaschen GRATIS Set!
- Kräftiger, gut gereifter Rotwein
- Vom Spitzenweingut Gesellmann vinifiziert
CHF 99.93 statt CHF 150.46 (CHF 22.21 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Weingut Walter Glatzer Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1.ÖTW 2019, Bio, 0,75 l
- 2x95 Punkte Power Rotwein
- Druckvoll, beeindruckend, warm
- Super Trinkreife mit großen Potential
CHF 28.00 (CHF 37.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Neun Weine Box All about Chardonnay Reserve, 6 x 0,75l
- 6 Fl. hochbewertete Chardonnays
- Aus unterschiedlichen Regionen
- Alle im Holzfass/Barrique ausgebaut
CHF 153.57 statt CHF 172.41 (CHF 32.33 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Weingut Gernot Heinrich Pannobile rot 2021, Bio, 0,75 l
- Mittelkräfter Rotwein vom Neusiedlersee
- Cuvee aus Zweigelt & Blaufränkisch
- Biologisch, seidig & elegant
CHF 27.00 (CHF 36.00 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Gesellmann hochberc 2022 Bio, 0,75 l
- 98+ AlaCarte Punkte!
- 100% Blaufränkisch Ikone
- 30 Monate im 500l Eichenfass
CHF 52.00 (CHF 69.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Pala CENTOSERE Cannonau di Sardegna DOC 2023, 0,75 l
- Grenache/Cannonau von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben
- Sechs Monate Reife in Beton und Edelstahl
- Saftig, rotbeerig, leicht würzig und ausgewogen
CHF 13.45 (CHF 17.93 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Ernst Triebaumer Maulwurf 2023, 0,75 l
- Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon
- In 500l Eichenfässern ausgebaut
- Unfiltriert, fruchtbetonte Vergnügungsreise
CHF 28.00 (CHF 37.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Neun Weine Box Moderne, betörende Rotweine, 4x0,75l
- 4 spitzen Rotweine + 2 Gläser im Set
- Kraftvoll, im Barrique ausgebaut
- Charmante Begleiter für jedes Fest
CHF 82.47 statt CHF 100.27 (CHF 27.49 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, 0,75 l
- Trockener, mineralischer Weißwein
- Im Holzfass ausgebaut
- Langlebiger, straffer Wein
CHF 29.50 (CHF 39.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Champagne Marion-Bosser Brut Rosé 1er CRU, 0,75 l
- Ernsthafter Rosé Champagner mit Lagerpotential
- Steckt die großen Champagnerhäuser locker in die Tasche
- Passt auch zu Rind- oder Schweinefleisch
CHF 51.00 (CHF 68.00 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Gesellmann Opus Eximium No 35 2022 Bio, 0,75 l
- Berühmte Rotweincuvee
- Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
- 18 Monate im Barrique
CHF 30.50 (CHF 40.67 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Ernst Triebaumer Ried Oberer Wald Blaufränkisch 2023, 0,75 l
- 98 Falstaff Punkte (JG 2021)
- 16 Monate im Barrique
- Ausdruckstark und leichtfüssig
CHF 38.50 (CHF 51.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2023 Bio, 0,75 l
- 95 Punkte hochbewerteter Rotwein
- Im Barrique ausgebaut
- Elegant, frische Würze, langlebig
CHF 25.00 (CHF 33.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Muster.Gamlitz Merlot Pannonica 2018, 0,75 l
- Kräftiger, gut gereifter Rotwein
- Vom Spitzenweingut Gesellmann vinifiziert
- 24 Monate im Barrique gereift
CHF 25.00 (CHF 33.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Moët & Chandon Brut Impérial Magnum, 1,50 l
- Ikone der Champagnerwelt
- Perfekter Aperitif, tolles Geschenk
- Unverwechselbar & einzigartig
CHF 115.00 (CHF 76.67 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Genussgut Krispel The KRISPELS 2022, 0,75 l
- Weißweincuvee mit zarter Fruchtsüße
- Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder
- Im großen Holzfass gereift
CHF 18.70 (CHF 24.93 / l)
Zustellung bis 03. November
Weingut Walter Glatzer St. Laurent Alte Reben 2022 Bio, 0,75 l
- Mit 93 Punkten ausgezeichneter Rotwein
- Aus der Spitzenlage Altenberg
- Saft, Kraft und großartige Struktur
CHF 21.00 (CHF 28.00 / l)
Zustellung bis 03. November
Neun Weine Box 6er Box: 93+ Punkte Grüner Veltliner Premium, 6x0,75l
- 6 Flaschen hoch prämierte Grüne Veltliner
- Absolute Bestseller von Spitzenweingütern aus Österrech
- Ideal zum Durchkosten und als Horizonterweiterung
CHF 104.52 statt CHF 130.61 (CHF 23.23 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Veuve Clicquot Vintage 2015, 0,75 l
- Jahrgang 2015 – ausdrucksstark & konzentriert
- Pinot Noir dominiert, Chardonnay bringt Eleganz
- Reifung über 5 Jahre auf der Hefe
CHF 88.50 (CHF 118.00 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Weingut Gernot Heinrich Alter Berg Blaufränkisch Leithaberg DAC 2019 Bio, 0,75 l
- Bio Blaufränkisch aus Alten Reben
- 42 Monate in Amphoren und Echenfässern gereift
- Sehr mineralisch und langlebig, einzigartig
CHF 52.00 (CHF 69.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Azienda Agricola GAGLIOLE Gagliole IGT 2021 Bio, 0,75 l
- Kraftvoller, dennoch eleganter Bio-Sangiovese aus der Toskana
- Konstant hoch bewertet, zählt zu den besten Weinen seiner Klasse
- Toller Speisebegleiter zu gehobener mediterraner Küche
CHF 54.00 (CHF 72.00 / l)
Zustellung bis 03. November
Neun Weine Box 9er Rotwein Starter Box, 9x0,75l
- Perfekt zum Erkunden der Rotweinlandschaft
- 9 Flaschen Rotwein aus unterschiedlichen Sorten
- Inkl. 2 Universal UNO Weingläser
CHF 104.52 statt CHF 167.66 (CHF 15.48 / l)
Gratis Zustellung bis 03. November
Kerschbaum Blaufränkisch Ried Dürrau 2023, 0,75 l
- Kraftvoll, trockener Blaufränkisch
- In neuen Barriquefässern ausgebaut
- Langes Reifepotenzial, große Zukunft
CHF 29.50 (CHF 39.33 / l)
Zustellung bis 03. November
Salzl Josanna Grande Cuvee 2022, 0,75 l
- Neue Rotweincuvee vom Spitzenweingut
- Zweigelt, Cab. Sauvignon, Merlot
- Im Eichenfass ausgebaut
CHF 18.80 (CHF 25.07 / l)
Zustellung bis 03. November
Domaine du Bon Reméde GRANGE DELAY AOC Ventoux 2022, 0,75 l
- Parzellenauswahl aus altem Familienterroir
- Syrah im Holz gereift für mehr Tiefe
- Seidig, saftig und wunderbar straff
CHF 14.55 (CHF 19.40 / l)
Zustellung bis 03. November
Mas des Bressades Cuvée Excellence Rouge 2022 AOP Costières-de-Nîmes Bio, 0,75 l
- Druckvoller, dichter Rotwein aus 98% Syrah und 2% Grenache
- Mineralischer Touch und sehr viel dunkle Beeren im Aroma
- Lagerpotential von locker 15-20 Jahren
CHF 14.55 (CHF 19.40 / l)
Zustellung bis 03. November
Neun Weine Box 6er Box: Best of Zweigelt, 6x0,75l
- 6 unterschiedliche Weingüter
- Trocken, saftig, zugänglich
- Ideal zum Durchprobieren
CHF 73.16 statt CHF 83.03 (CHF 16.26 / l)
Zustellung bis 03. November
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