Genussgut Krispel Grauburgunder VStmk. DAC 2020

Weißer, sexy Südoststeirer vom Spitzenweingut

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Genussgut Krispel Grauburgunder VStmk. DAC 2021

Beschreibung

Ein sehr saftiger und fülliger Vertreter aus dem Steirischem Vulkanland.

Der Grauburgunder (oder Pinot Gris) kommt immer mehr in Mode. Uns hat dieses Prachtexemplar bei der Blindverkostung sofort überzeugt. Erstens ist das ein typischer Grauburgunder, zweitens sorgt die feine Säure der Südoststeiermark für schönen Trinkfluss und drittens ist das ein immens saftiger Wein mit einem gewissen Schmelz. Und diese drei Punkte passen einfach ideal zusammen!

Nach sechs Monaten im Stahltank und etwas großem Holzfass steigt ein Duft nach einem Hauch Karamell und reifer Birne in die Nase. Am Gaumen füllig und harmonisch mit schönem Körper. Saftige Birne, etwas Vanille, Kräuter und Zitrusfrische runden den langen Abgang ab. Und die nächsten sechs Jahre macht der Wein sicher ebenfalls noch Spaß. Wird auch garantiert die Freunde von "50 Shades of Grey" überzeugen!

Passt gut zu Risotto, Wildschwein oder zu Gemüse und kräftigen Saucen.

Rebsorte: Grauburgunder
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Vulkanland Steiermark
Jahrgang: 2019, 2020
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2025
Passt zu: Wild, Käse, Hausmannskost
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

Genussgut Krispel

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