Tenuta Valdifalco Vermentino Maremma DOC 2019

Ein rassiger, hochbewerteter Bio-Weisswein aus der Toskana - Top

  • Frischer, fruchtig, intensiver Weisswein
  • 92 Falstaff Punkte, Top für diese Preisklasse
  • Toller Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
  • 92 Falstaff
    92 Falstaff
  • Biodynamisch
    Biodynamisch
  • CHF 18.00 (CHF 2.40 / 100 ml)
  • ab 9 nur CHF 16.36 / Stk -9%

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Art.-Nr.: COV-10200012, Inhalt: 0,75 l

EAN: 8032130039003

  • Frischer, fruchtig, intensiver Weisswein
  • 92 Falstaff Punkte, Top für diese Preisklasse
  • Toller Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
  • 92 Falstaff
    92 Falstaff
  • Biodynamisch
    Biodynamisch

Beschreibung

Die Familie Loacker nennen sich zurecht Bioniere des Biodynamischen Weinbaus, zählen sie in Italien zu den absoluten Vorreitern und Aushängeschildern mit den drei Weingütern in Bozen, Montalcino und der Maremma.

Vermentino ist eine Rebsorte die vor allem im heissen Sommer so richtig glänzen kann, in der Maremma dort wo sie von Hayo Loacker vinifiziert wird, sind 40 Grad im Sommer keine Seltenheit. Gerade darum ist die Säure und Frisch bei einem solchen Wein so wichtig. Falstaff gibt 92 Punkte für diesen Vermentino, mehr als nur ein deutlicher Hinweise darauf, dass biodynamische Weine zu den Besten zählen können, im Gegenteil, der Verzicht auf Herbizide, Düngemittel und größtenteils auch Schwefel macht diesen Wein extrem bekömmlich.

Herrlich frisch und saftig mit einem Hauch Akazienhonig im Aroma, vibrierende Säure und ordentlicher Druck am Gaumen. Ein richtig langer Abgang verlangt nach dem nächsten Schluck. Meeresfrüchte, Pasta und Geflügel passten einfach grandios zu diesem rassigen Italiener!

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Bio: Bio, Biodynamisch
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde
Land: Italien
Region:  Toskana
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2024
Passt zu: Meeresfrüchte, Vegetarisch, Nudelgerichte / Pasta, Reisgerichte
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 92 Punkte

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