Weingut Pfaffl / Weinviertel VISION Chardonnay Reserve 2022, 0,75 l
Bester Weißwein Österreich von Mundus Vini + 95 Falstff Punkte
CHF 42.00
(CHF 56.00 / l, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Weinviertler Spitzen Weißwein
- Im Holzfass ausgebaut
- Cremig, vielschichtig, langlebig
- Hochbewerteter Tipp
95 Falstaff
Bester Produzent Österreich
Bester Weißwein Österreich
Art.-Nr.: PFA-101CHV022, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a
Beschreibung
Roman Pfaffl hatte die Vision, einen Chardonnay zu kreieren, der mit den großen der Welt mithalten kann aber trotzdem seine österreichische Heimat wiederspiegelt!
Als Bester Weißwein Österreichs und großes Gold vom Mundus Vini ausgezeichnet ist ihm das sicher schon mal gelungen. Und auch Falstaff hat große 95 Punkte für diesen Weißwein vergeben - verständlich wie wir meinen.
Die Chardonnay Trauben wachsen auf einem Südhang mit sandigen Lössboden. Der nahe Wald sorgt in kühlen Nächten für die nötige Frische. Händisch gelesen, sorgfältig ausgebaut für 18Monate in Eichenfass und 6 Monate auf der Feinhefe gereift.
Reife Früchte mit exotischen Noten von Kokos, Ananas und Karamell. Sehr cremig, verspielt mit lebendiger Struktur. Gefällt von ersten Schluck und nimmt den ganzen Gaumen ein. Schön ausbalanciert, druckvoll und bis ins lange Finale. Der harmonische Holzeinsatz steht im gut und schwingt mit zarter Fruchtsüße lange nach. Ein runder und weicher Spitzenwein.
Tolles Lagerpotential von mindestens 10-15 Jahren. Passt gut zu würzigen Gerichten, zu Geflügel oder zur Käseplatte.
| Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Weinviertel |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Großes Holzfass |
| Lagerpotential: | 2034 |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Alkoholgehalt: | 14,5 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Falstaff Punkte: | 95 Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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Top Wein
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Ein ausgezeichneter Wein, dicht, fruchtig, massiv. In der Nase schon viel Frucht, Druck von reifen Marillen und reifer Mango. Vordergründig eine Fruchtexplosion, wenig Säure und sehr abgerundet, im Abgang kommt dann die Reserve zu spüren, Holz, Dichte, Stoff, Alter. Sehr abgerundet und ausgewogen. Top Wein.
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