Weinhof Josef Scharl Auron Sauvignon Blanc Ried Schemming 2022, 0,75 l
Das Flaggschiff des Hauses mit 97 Punkten - ganz großer Weißwein!
CHF 36.50
(CHF 48.67 / l, inkl. 8,1% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Trocken mit Tiefgang, facettenreich
- Im kleinen Holzfass ausgebaut
- Sicheres Reifepotential
- 97 AlaCarte Punkte - Kult!
-
97 Ala Carte -
96 9Weine
Art.-Nr.: SJC-101ASB022, EAN: 9120067914483
Beschreibung
Auron, der Stier, ziert mit seinem goldenen "Kapperl" das Etikett dieses kraftvollen und facettenreichen Weines. Er steht als Sinnbild für den Wein und trägt Josef Scharls Markenzeichen (das Kapperl) am Kopf. Ein Flaggschiff und Aushängeschild des Betriebes.
Aus Alten Rebanlagen in der steilen Riede Schemming wurde der Sauvignon Blanc händisch gelesen und für 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das Holz gibt dem Wein das Volumen und die so typische Note, ohne dabei überfordernd zu wirken. Ganz im Gegenteil. Die Nase glänzt nach gelben Früchten, etwas Kräuter mit einem Hauch vom Holz. Saftig, seidiger Eindruck am Gaumen mit zarten Röstaromen. Schiebt ziemlich mit Luft an. Gleitet dann elegant und ausgewogen in den Abgang und hinterlässt eine zitronige Mineralität im Rückgeschmack. Oh yeah - das ist Rock 'n' Roll auf der Zunge!
Kommt jetzt in die Trinkreife und kann noch gut 10 Jahre gelagert werden. Hier zeigt sich deutlich, wie groß und vielschichtig diese Sorte in der Steiermark werden kann.
| Marken: | Weinhof Josef Scharl |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschenkart: | Geburtstag, Vatertag, Weihnachten |
| Land: | Österreich |
| Region: | Vulkanland Steiermark |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinkempfehlung: | 10-12°C |
| Lagerpotential: | 2035 |
| Passt zu: | Lamm, Rind |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Ala Carte Punkte: | 97 Ala Carte Punkte |
| 9Weine Punkte: | 96 Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Restzuckergehalt: | 1,5 g/l |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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