Weingut Ecker - Eckhof Grüner Veltliner Ried Mordthal 2024 Bio, 0,75 l

Die Riede "Mordthal" zählt zu den besten Lagen im Weinbaugebiet Wagram und bringt sehr charaktervolle Weine hervor. Auch das Weinmagazin Vinaria bezeichnet diesen Weißwein als Messlatte für Wagramer Grüne Veltliner.

Dieses harmonische Exemplar aus biologischen Anbau begeister sofort mit schönem Druck und zarter Cremigkeit. Der Wein durfte ein Jahr im Stahltank und im großen, neutralen Akazienholzfass reifen und zeigt schön langsam sein ganzes Potenzial. In der Nase exotische Früchte mit zartem Marzipan. Am Gaumen trocken und sehr klar. Bei jedem Schluck wird der Druck am Gaumen aufgebaut. Ananas mit leicht rauchigen Noten schmeicheln in Balance. Ausgewogen und mit langem Abgang gleitet jeder Schluck hinab und zeigt die Vielschichtigkeit des Weines und der Lage.

Passt wunderbar zu Schmorgerichten, zu Käse oder auch solo eine Offenbarung.