Weingut Gerhard Pittnauer Blaufränkisch Ried Ungerberg 2015, Bio

Dieser Bio Blaufränkisch aus der berühmten Riede Ungerberg in Gols am Neusieldersee zählt sicher zu den Flaggschiffen im Weingut Pittnauer. Es ist kein Monster, das einen erschlägt und extrem konzentriert ist. Eher ein graziler, zarter und sehr vielschichtiger Rotwein, der hier vorbildlich klar macht, wie schön Blaufränkisch schmecken kann.

Zarte Kräuterwürze mit Brombeeren im Duft. Am Gaumen saftige, roten Kirschen, feine Tannine, sehr frisch, vielschichtig und finessenreich. Mit 12,5 Vol.% eher nur mittelkräftig, dafür ziemlich elegant. Wie ein nobler, gut gekleideter Gentleman, der nie zu laut ist, aber durch seine Gesamterscheinung beeindruckt. Ganz großes Gaumenkino.

Durch den schönen ausgewogenen Jahrgang schon gut antrinkbar, kann aber sicher noch gut 15 Jahre bei idealen Bedingungen gelagert werden.