Weingut Polz Brut Blanc Méthode Traditionelle, 0,75 l
Hochwertiger, südsteirischer Winzersekt vom Spitzenweingut
CHF 18.32 CHF 23.00 -20%
(CHF 24.43 / l, inkl. 8,1% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 100% Chardonnay Trauben
- Hergestellt nach Methode Traditionelle
- 2 Jahre in der Flasche gereift
- Sehr eleganter Schaumwein
-
92 Falstaff -
4 Sterne Weingut
Art.-Nr.: EWP-40100042, EAN: 9007899617839
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Beschreibung
Der Brut Blanc ist ein Winzersekt vom Spitzweingut in der Südsteiermark. Wie in der Champagne, kommen in den Blanc nur 100% Chardonnay Trauben, welche im Stahltank und in gebrauchten Holzfässern vergoren wurden. Erst dann kommt der Stillwein für 2 Jahre mit Champagner Hefe zur zweiten Gärung in die Flasche. (Methode Traditionelle).
Im Glas zeigt sich ein sehr feingliedriges Perlen. Brioche, gelbe Birnen, zarte Würze mit ein Touch Mineralität prägen den Gaumen. Saftig, rund und nicht zu trocken gleitet jeder Schluck festlich in den Abgang.
Ein feiner, eleganter Schaumwein, der bewusst seine Herkunft repräsentiert. Perfekt als Aperitif, für Familienfeiern oder auch als Begleitung zu Meeresfrüchten.
| Marken: | Weingut Polz |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Kategorie: | Schaumwein |
| Anlass: | Aperitif |
| Land: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Geschmack: | Brut |
| Trinkempfehlung: | 6-8°C |
| Lagerpotential: | 2027 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | 4 Sterne Weingut |
| Intensität: | mittel |
| Falstaff Punkte: | 92 Punkte |
| Verschlussart: | Champagnerkorken |
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3 Bewertungen
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Olli
16. Dezember 2024
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