Dieser Biogutswein stammt aus acht der besten Rieden vom Weingut Tement mit insgesamt 12 Parzellen, gewachsen auf tonhaltigen Kalkmergelböden. Die Trauben wurden
selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider.

Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein, der klassisch im Stahltank ausgebaut wurde.Saftige, reife Äpfel und geriebene Mandeln im Duft, am Gaumen sehr herzhaft mit animierender Vielschichtigkeit und Mineralität. Große Trinkfreude ohne zu überfordern.

Vielseitiger Speisenbegleiter, perfekt vorallem zum klassischen Backhendl.