Weingut Carlo Schmitt Riesling vom Schiefer 2025 Sec, 0,75 L

Une excellente introduction à l’univers des Rieslings secs de la Moselle. Frais, limpide et particulièrement agréable, c’est le genre de vin qui s’ouvre avec facilité… et dont la bouteille se vide encore plus vite.

Dans le verre, il présente une robe brillante et lumineuse. Le nez dévoile des arômes de citron, de pomme verte, de pêche et de délicates nuances minérales caractéristiques des sols d’ardoise. En bouche, il est sec, précis et plein de vivacité. Le fruit conserve toute sa fraîcheur, l’acidité apporte une belle tension et la finale est nette et parfaitement ciselée. Un Riesling idéal aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Avec ce Riesling Vom Schiefer, Carlo Schmitt propose une interprétation authentique et accessible de la Moselle. Un vin qui exprime avec justesse son terroir, sa fraîcheur et un remarquable plaisir de dégustation.

Il accompagne parfaitement les poissons, les salades croquantes, les viandes blanches, les fromages de chèvre et les plats de légumes. Un Riesling sec idéal au quotidien, tout en conservant toute la personnalité de son terroir.