Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, 0,75 L
Un vin blanc complexe, de style français, très bien noté
CHF 29.00
(CHF 38.67 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Sec, minéral et corsé
- Vieilli en fûts de bois
- Excellent avec le veau et le gibier
-
94 Falstaff -
95 points Ala Carte -
9wines Raretés
Souvent acheté avec Weingut Birgit Eichinger Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1. ÖTW 2023, 0,75 L
Description
Le Ried Kaargebirge, situé dans le Vulkanland de Styrie, est un vignoble marqué par des sols basaltiques qui confèrent à ce Chardonnay une belle minéralité et une remarquable intensité aromatique.
Après 12 mois d'élevage en fûts ayant déjà servi, le vin se montre encore jeune et mérite de s'aérer dans le verre. Le nez dévoile une délicate touche fumée qui se mêle à des arômes de fruits exotiques, comme le pomelo, tandis que les notes d'herbes aromatiques occupent le devant de la scène. En bouche, il est sec, crayeux et d'une grande précision. La finale, saline et minérale, est longue et laisse une impression particulièrement stimulante. L'ensemble évoque clairement le style bourguignon. Gorgée après gorgée, le vin révèle de nouvelles facettes et séduit par la richesse de sa palette aromatique.
Il peut être conservé sans difficulté pendant une dizaine d'années et accompagne à merveille le veau ainsi que le gibier. Superbe également dégusté seul, il saura séduire les amateurs les plus exigeants.
| Art. N°: | KRI-10100410 |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Code-barres EAN : | 9120039456249 |
| Fabricant N° : | 10100410 |
| Marques: | Genussgut Krispel |
| Cépage: | Chardonnay |
| Catégorie : | Vin blanc |
| Pays: | Autriche |
| Région: | Vulkanland en Styrie (Autriche) |
| Millésime: | 2018 |
| Saveur : | Sec |
| Élevage: | Barrique |
| Conseil de dégustation: | 10-12°C |
| Potentiel de garde: | 2032 |
| S’accorde avec: | Volaille, Fromage, Gibier |
| Teneur en alcool: | 12,5% vol. |
| Intensité: | très intense |
| Points Falstaff: | 94 points |
| Score Ala Carte: | 95 Ala Carte |
| Type de fermeture: | Liège naturel |
| Teneur en sucre résiduel: | 2 g/l |
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Evaluations du produit
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