Genussgut Krispel

Le sauvignon blanc, bien sûr le pinot gris, mais aussi les vins issus des sols basaltiques comptent parmi les fleurons du domaine, qui mise sur l'agriculture biologique et les vendanges manuelles. Sur une superficie d’environ 70 hectares, on y vinifie des vins de région très agréables à déguster, ainsi que des vins de terroir et des vins de localité expressifs, qui suscitent rapidement l’enthousiasme. Cette entreprise familiale, dirigée par le vigneron et visionnaire Stefan Krispel, est également considérée comme un pionnier technologique en Styrie. Il est également connu pour son élevage de porcs « Wollschwein » certifié bio. Le restaurant « Genusstheater » du domaine, qui dispose également de chambres d’hôtes, compte parmi les meilleurs de la région.