Loacker Schwarhof Lagrein Gran Lareyn IGT Mitterberg 2023 Bio, 0,75 L

Le Lagrein est l’un de ces cépages qui suivent leur propre voie, et c’est précisément ce qui fait tout son charme. Cette interprétation du domaine Loacker illustre parfaitement pourquoi le Lagrein, le plus ancien cépage autochtone du Haut-Adige, mérite une telle reconnaissance. Puissant, singulier et pourtant étonnamment élégant, il donne naissance à un vin rouge doté d’une forte personnalité.

Les raisins proviennent des coteaux escarpés du Mitterberg, où certaines vignes sont âgées de plus de 50 ans. Depuis des décennies, le domaine pratique une viticulture biodynamique par conviction, et non par effet de mode. Cette exigence et cette patience se retrouvent pleinement dans le verre. L’élevage est réalisé en partie en barriques et en partie en grands foudres de bois, apportant structure et profondeur tout en préservant l’éclat du fruit.

Le nez se montre particulièrement expressif, avec des arômes de fruits noirs, de fines épices et les délicates notes florales si caractéristiques du Lagrein. Une subtile touche de violette vient enrichir l’ensemble avec beaucoup d’élégance. En bouche, le vin est juteux et précis, porté par des tanins mûrs et parfaitement structurés ainsi qu’une acidité vive qui lui confère une belle fraîcheur. Malgré sa puissance, il conserve un équilibre remarquable. La finale est fruitée, longue et agréablement persistante.

Son origine haut-adigeoise lui apporte une tension supplémentaire et une belle structure. Un grand vin rouge, mature, de caractère et doté d’un excellent potentiel de garde. Il accompagne parfaitement les plats de viande généreux, le gibier, les légumes braisés ou se déguste tout simplement seul dans un grand verre, lorsque l’on recherche un vin authentique. Un Lagrein qui laisse une empreinte durable, avec une élégance tout en discrétion.