Weingut Sommer Sauvignon Blanc Sandstein 2024 Bio, 0,75 L

Le Sauvignon Blanc Sandstein offre sans aucun doute un excellent rapport qualité-prix ! Il est rare de trouver, dans cette gamme de prix, un Sauvignon Blanc aussi classique, doté d'une telle excellente buvabilité, qui plus est récompensé par 93 points chez James Suckling.

Sur les contreforts des monts de Leitha, les vignes s'enracinent en partie dans des sols de grès. Les journées ensoleillées autour du lac de Neusiedl et les nuits fraîches façonnent le caractère de ce cépage et de ce vin en particulier. Dans le verre, il se présente avec une robe limpide et un style résolument sec. Le nez dévoile une belle palette fruitée aux accents exotiques de mangue, de papaye et de poivron, complétée par de délicates notes d'herbes des champs. Son expression aromatique intense séduit dès la première gorgée et procure un grand plaisir de dégustation jusqu'à la finale.

Un compagnon idéal pour les journées ensoleillées, mais également parfait avec les asperges ou les plats d'inspiration asiatique.