Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2024 – Demi-Bouteille, 0,38 L

L’un de nos best-sellers absolus, désormais également disponible en format 0,375 L !
Ultimate Provence est un projet relativement récent porté par des vignerons provençaux, qui suscite un vif intérêt depuis plusieurs années. Fidèle à la tradition régionale, les raisins sont cultivés spécifiquement pour l’élaboration de rosés et pressés directement. Il ne s’agit donc pas d’une simple saignée de vins rouges, mais d’un rosé authentique et de grande qualité.

Dans le verre, il se distingue par une robe rose pâle aux reflets cuivrés. Le nez est expressif, mêlant citron mûr, framboise et fraise. En bouche, il se révèle délicatement épicé, floral et fruité, soutenu par une belle acidité grâce à la présence de Syrah. L’équilibre entre fraîcheur et fruit est parfaitement maîtrisé. D’une structure de corps moyen, il offre une finale ronde et harmonieuse.

Idéal en accompagnement du saumon ou des fruits de mer, il se déguste également très bien seul, pour un moment de plaisir simple. Un vin destiné à séduire de nombreux amateurs.
Sa bouteille élégante et de grande qualité peut par ailleurs être réutilisée comme carafe pour l’eau.