Weingut Georg Preisinger Grauburgunder Ried Goldberg 2025 Bio, 0,75 L

Il primo posto alla Falstaff Burgunder Trophy 2020 parla chiaro! Ed è incredibile trovarlo a un prezzo così accessibile.

Dal 1980, la famiglia Preisinger coltiva il Grauburgunder (Pinot Grigio) nel prestigioso vigneto "Goldberg" a Gols. Questo vino, secco e vigoroso, dimostra costantemente la sua altissima qualità. È una delle etichette più importanti per il simpatico Georg e ha già ricevuto numerosi riconoscimenti, un traguardo davvero impressionante per questa fascia di prezzo. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere, che donano al vino la giusta maturazione. Le uve hanno una tonalità grigio-rossastra e il mosto si presenta rosa, ma grazie all'azione dei lieviti il colore finale diventa un bel giallo dorato. Al naso richiamano note di pera, erbe di prato e mela cotogna. Il suo bouquet discreto e la sua morbidezza cremosa lo rendono un compagno perfetto per la tavola.

Un bianco splendido, creato apposta per accompagnare diverse portate. Questo vino persistente si sposa a meraviglia soprattutto con piatti a base di zucca, pasta con salse cremose, vitello o persino con la cucina indiana.